أغرب الحلويات من حول العالم

كما وجبات الفطور، إعتادت كل حضارة أو ثقافة على أنواعٍ محدّدة من الحلويات. فالحلويات هي أطباق رئيسيّة تشعرنا بنوعٍ من السعادة بعد الأكل أو حتى قبله.

فكيف لطبقٍٍ مهمّته الأساسية إسعادنا  وإضافة نكهة حلوة إلى نهارنا أن يكون غريباً أو مقرفاً؟ 

بعيداً عن الحلويات العربيّة اللذيذة والتي إعتدنا عليها، سنقّدم لكم في ما يلي أغرب-وأحياناً أقرف- الحلويات من حول العالم:

الوسابي هي المادّة الحادّة التي تسرّعنا بأكلها أوّل مرّة جربنا فيها السوشي. فاليابانيّون، عكسنا، أُغرموا بها لدرجة أنّهم إستخدموها في المثلّجات!

تشبه البيكارون الدونتس، لكن بدل الطحين، يستخدم البطاطا والكوسا في صنعها و يتمّ إضافة شراب مركّز حلوٍ عليها.

هل أنت شجاع بما فيه الكفاية لتجرّب هذا النوع من الشوكولاتة؟

هذا النوع من الحلويات كان يُقدَّم لطبقة النبلاء فقط في إسكتلندا. و يتمّ قلي لوح الشوكولاتة ليصبح غنيّاً بالسكّر والدهون، ولهذا السبب تلقّى هذا الطبق الكثير من الإنتقادات "الصحيّة".

يتمّ وضع المثلّجات في سائل النيتروجين الذي يعتبر من أبرد المواد. 

ومن خلال هذه الطريقة، يشعر الشخص بإحساسٍ غريبٍ وممتع في الوقت نفسه.

تافوك غوغسو هي حلوى تركيّة مكوّنة من الدجاج والطحين والبيض والحليب المحلّى.

يتمّ برش الدجاج ليصبح ناعماً مثل البودرة و يُضاف للمكوّنات. وهذه التحلية كانت من بين المفضّلة عند السلاطين العثمانيّين.

قد يبدو كقالبٍ من ذهب، إلّا أنّه قالب حلوى مكوّن من المشمش، والتين، والإجاص والسفرجل ومغطّى بالذهب الذي يمكن تناوله أيضاً. يبلغ سعره 1000$.

هذه ليست ديداناً بالطبع. هذا الطبق الماليزي مكوّن من نودلز وحليب جوز الهند، والفاصويا والسكر.

نعم إنّها حلوى.